Τρίτη 3 Δεκεμβρίου 2013

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ

 
Είναι όντως διαφορετικά και σίγουρα θα σας αρέσουν. Θα τα τρώτε μετα μανίας με τον καφέ, με το ποτό με όλαααα!

YΛΙΚΑ
1 κιλό φαρίνα
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
500 γρ. φέτα τριμμένη
1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη
λίγο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1 αβγό


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι. Ρίχνουμε το βούτυρο, το γιαούρτι, το τυρί και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια. Τα πατάμε λίγο από επάνω ώστε να γίνουν στο σχήμα των κεφτέδων και τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Τα ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινήσουν. Αν η ζύμη είναι πολύ σφιχτή μπορείτε να ρίξετε λίγο βούτυρο ή γιαούρτι ακόμη.
 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου